Загрузил
Обсудить этот файл на форуме Информация
- Загружен: 15 Июнь 2012 22:14
- Последнее обновление: 30 Декабрь 2012 11:06
- Размер: 2,82Мб
- Просмотров: 3385
- Скачан: 430
Скачать Печь «Гейзер». Инструкция
Эксперт — это человек, знающий все больше и больше
о все меньшем и меньшем.
(Н. Батлер)
То, что мы в бане называем словом «пар», состоит из смеси воздуха, воды в газообразной фазе и воды в виде мелких капелек. Если количество и размер капелек минимальны, то такой пар называют сухим или легким.
Для получения идеально легкого пара вода, брошенная
в каменку, должна успеть нагреться до 100 °С, закипеть, испариться до состояния молекул и раствориться в воздухе.
В обычной банной печи для испарения воды используются не все камни, а лишь те, на которые попала вода. Их тепла хватает на то, чтобы качественно испарить лишь часть воды. Значительная часть воды при этом превращается не в легкий пар, а в горячий аэрозоль, взвесь микроскопических капель.
Понимающие называют такой пар сырым или тяжелым.
Считается, что для получения сухого и легкого пара требуются особые умения и навыки поддавать воду на камни.
Но нам представляется, что всю работу по подготовке легкого пара печь-каменка должна делать сама. Единственное, что нужно уметь — это плеснуть в печку воду из ковшика.
Кажется, такая печь у нас получилась.
Кому интересно, как происходит образование легкого пара в печи «Гейзер», посмотрите рисунок ниже и внимательно прочитайте комментарии к нему.
Так же вам могут быть интересны файлы
Скрыть/Открыть чат Чат
|