Травы для бани. Секреты сбора. Запарки. Отвары
#21 Предупредить
Отправлено 01 Октябрь 2013 - 11:40
#22 Предупредить
Отправлено 01 Октябрь 2013 - 13:21
Скипидар живичный посадите и вырастет в бутылках по 0.5 л.
Весчь! Маришок и Валентинычем не датут соврать. ога.
Наглость второе щастие, я первое!
#23 Предупредить
Отправлено 01 Октябрь 2013 - 20:18
Скипидар живичный посадите и вырастет в бутылках по 0.5 л.
Весчь! Маришок и Валентинычем не датут соврать. ога.
На основе скипидара был сделан крем, бальзам, смесь? Пользительная вещь, однако...))) Не томи рассказывай!
#24 Предупредить
Отправлено 01 Октябрь 2013 - 21:45
Немного о землянике... Собираю с веточками на которых она растёт. На "охоту" можно выходить с мая по июль. Самый пик сбора приходится на середину - конец июня.
Сушу ягоды прямо на веточках, раскладываю равномерно на какой либо плоской посуде и выношу на балкон. Так как балкон в тени, а температура воздуха доходит до +38... + 40С. то ягоды прекрасно,естественным образом, сублимируются...))) Остаётся только дождаться промозглой крымской зимы и в баньке наслаждаться душистым чаем с ягодами земляники. К чёрному чаю добавляю пять - семь веточек земляники с ягодами и заливаю кипятком, даю настояться минут десять, и... вперёд, поглощать кладезь витаминов)))
Полезные свойства земляники заключаются и в том, что она является буквально кладовой витаминов, первое место среди которых занимает несравненный антиоксидант – витамин С. Он регулирует в нашем организме окислительно-восстановительные процессы.
Благотворно влияет на проницаемость сосудов. Ягоды земляники содержат также витамины группы В. Например тиамин (витамин В1) способствующий нормальной работе нервной системы. И столь необходимый при физических и умственных нагрузках. А рибофлавин (витамин В2) принимает активное участие в работе органов зрения, и способствует восстановлению наших клеток.
В землянике присутствует витамин РР (никотиновая кислота). Благодаря его наличию улучшается углеводный обмен в организме, нормализуется моторная и секреторная функции желудка, улучшается секреция и состав сока поджелудочной железы. Что играет не маловажную роль для больных сахарным диабетом.
О полезных свойствах земляники свидетельствует и наличие в ней фолиевой кислоты неизменного участника окислительно-восстановительных процессов.
Наличие в большом количестве в ягодах земляники железа (больше в 40 раз нежели, например, в винограде) делает их чемпионами по обеспечению организма кислородом и укреплению иммунной системы. А присутствие в землянике такого микроэлемента как кальций помогает уменьшить проявление болевого синдрома, аллергических реакций. Способствует укреплению иммунитета.
Немаловажным является и содержание в ягодах земляники пектина. Благодаря его энтеросорбирующим свойствам из организма выводятся вредные вещества. Именно пектин положительно влияет на организм при наличии болезней печени, поджелудочной железы и желудочно-кишечного тракта.
Поблагодарили:
|
|
#25 Предупредить
Отправлено 01 Октябрь 2013 - 23:34
#26 Предупредить
Отправлено 02 Октябрь 2013 - 08:02
У себя шиповник рассадил как изгородь. лет 10 ухаживал ...
Я лет 10 с ним боролся...))) Бесполезно! Ну, если нельзя победить врага, то надо сделать его своим другом! На днях обещают до +1С... Кажется пора собирать...) Пока заморозки не ударили.
#27 Предупредить
Отправлено 02 Октябрь 2013 - 08:07
Скиф, у тебя земляника левая, ремонтанная! Польза только от лесной! А все садовые сорта - фигня!
Я из лесу привез смородину, ягод прочти нет, а лист какой - с садовой не сравнить! Идет в баню и на консервацию.
И землянику лесную посадил. Только она лечит и дает жар! Также и малина. Садовая - мертвому припарки!
#28 Предупредить
Отправлено 02 Октябрь 2013 - 08:32
Скиф, у тебя земляника левая, ремонтанная! Польза только от лесной!
Ты не прав...))) Собираю каждый год в лесу, в районе Красных пещер... место не простое...) Место СИЛЫ! Так набегаешься по горам, что аппетит волчий...))) Парочку камней из горной реки и...
Туристы мы ответственные, после нас чисто, ещё и за того "парня" уберём...)))
#29 Предупредить
Отправлено 02 Октябрь 2013 - 09:25
ещё и за того "парня" уберём
которого съели!
#30 Предупредить
Отправлено 03 Октябрь 2013 - 21:27
которого съели!
"Парень" был доведён со состояния medium... и съеден)))
#31 Предупредить
Отправлено 04 Октябрь 2013 - 11:38
#32 Предупредить
Отправлено 04 Октябрь 2013 - 12:08
Не бывает на лесной землянике таких гроздей!
#33 Предупредить
Отправлено 04 Октябрь 2013 - 13:47
поясни - фотомонтаж?
#34 Предупредить
Отправлено 04 Октябрь 2013 - 13:59
Нет, там пучек из кустиков. У кустика земляники лесной обычено 1-2 ягодки и то на разной высоте. И форма ягодки совсем другая. Удлиненная вытянутая. А тут короткая и тупоносая. Но про цвет говорить не буду - не такой, но может это фотик исказил. Похоже на цвет малины.
Вот шашлык настоящий!
Сообщение изменено: ZYBY (04 Октябрь 2013 - 14:20 )
#35 Предупредить
Отправлено 04 Октябрь 2013 - 14:17
я не увеличивал фото, поэтому не разглядел.
простите меня великодушно. вот так всегда - торопыга я.
на фотке то, что у нас называют клубникой. она по форме покруглее, чашелистики прилипшие к ягоде, и она более сладкая.
мне она больше нравится, хотя признаю, что в запахе проигрывает землянике.
Поблагодарили:
|
|
#36 Предупредить
Отправлено 04 Октябрь 2013 - 15:45
на фотке то, что у нас называют клубникой.
или домашней земляникой... растет близко к обычной клубнике.действительно - слаще лесной.и крупнее.и тупоносее))
#37 Предупредить
Отправлено 04 Октябрь 2013 - 16:51
на фотке то, что у нас называют клубникой. она по форме покруглее,
Мое детство прошло на Урале, под Челябинском. Мы собирали эту ягоду, называли действительно клубникой. Она крупнее, обычно не вся красная, а местами зеленовато-фиолетовая, и при этом слаще земляники и никогда не горчит, как лесная земляника. Еще ее называют полуника.
http://savepic.org/3772027.jpg
Сообщение изменено: NickB (04 Октябрь 2013 - 16:52 )
#38 Предупредить
Отправлено 04 Октябрь 2013 - 19:41
Переволновался) Заставили искать, что же я такое собираю...? Что нашёл...)))
Земляника зеленая, или полуница (Fragaria viridis) - чашелистики прижаты к плодам. Листочки сверху темно-зеленые, снизу серебристо опушенные. Семянки едва погружены в мякоть.
Ягода мелкая, очень трудно отделяется от веточки (чашелистиков) поэтому и собираю на веточках с листочками. На фото, связанный букетик. Ягодка сладкая, без горчинки. Ароматная, но аромат не "сбивает" с ног))) Сушу на веточках, прямо с листиками и в таком же виде завариваю. Если посмотреть на свежезаваренный стебелёк с ягодкой, то впечатление такое, как будто только что сорвал в лесу...))) И сразу... ностальгия по лету)))
По цветопередаче... снималось на обычный мобильный телефон, камера 2МП...)))
Поблагодарили:
|
|
#39 Предупредить
Отправлено 04 Октябрь 2013 - 21:05
Говорят, привычка вторая натура...) Привык в бане чаи да мяды гонять...) А, что если разнообразить летнее посещение бани безалкогольным "Махито"... Мята на даче летом растёт постоянно, основной ингредиент напитка.
Мяту рассматриваем как тонизирующее сердечное средство, снимающее сердцебиение, стимулирующее деятельность сердца и кровообращение, имеющее также потогонное свойство.
Лимон, как кладезь витаминов. Больше всего в лимоне витамина С, который незаменим для правильного обмена веществ в организме и участвует в питании тканей. Наряду с ним лимон содержит витамины А, В1, В2 и D а также витамин, характерный исключительно для цитрусовых: цитрин (витамин Р). По своему химическому составу это сложное фенольное соединение, обладающее высокой биологической активностью и целебными качествами. Лимон богат минеральными солями, и лимонной кислотой, поэтому его употребление очень полезно и важно для организма.
Качественная минеральная вода - куда же без воды)))
Пропорция приведена из расчёта на 300мл. (обычно делаю на 2 л. пропорционально увеличиваю ингредиенты, ну и на вкус и цвет... )
- Несколько листочков мяты
- Сок половинки лимона
- 1-2 ч. ложки сахара
- Лёд (расколоть 4-5 кубиков)
- Чистая минеральная вода с газом.
Мяту и сахар перетираем, чтобы мята пустила сок, добавляем лимонный сок и снова перетираем до полного растворения сахара. Затем добавляем лед — больше половины стакана и доливаем минеральную воду. Слегка перемешиваем. Безалкогольный "Мохито" готов! НЕ забудьте коктейльную трубочку
Что скажет банный народ? Имеет право на существование в бане, между заходами в парную, этот напиток?
Поблагодарили:
|
|
#40 Предупредить
Отправлено 05 Октябрь 2013 - 21:07
Поблагодарили:
|
|
Читать еще на тему: запарки, отвары, травяные сборы
Мультимедия и библиотека →
Видео и аудио о бане →
Что полезно пить в бане? МОЙ ТОП: рецепты лучших напитков для Русской баниАвтор темы: Luminous , 04 Апрель 2023 напитки для бани и 3 еще... |
|
||
Банные принадлежности →
Веники и прочее →
Что в мае можно взять для бани?Автор темы: ZYBY , 20 Май 2013 ель, сосна, настои, отвары и 1 еще... |
|
0 посетителей читают эту тему
0 форумчан, 0 гостей, 0 скрытых
Тему посетили 139
Скрыть/Открыть чат Чат
|