141 ответов в этой теме

[skif]

Сегодня в баньку взял ягодку с балкона. На балконе как и на улице два градуса тепла. Очень душевно получилось между заходами холодненького арбузика отведать:-) справедливости ради,стоит отметить что орячий травяной сбор на столе тоже присутствовал:-)

[skif]

Ледяной напиток после парилки противопоказан! Вызывает спазмы и переохлаждение локальное! Пить нужно горячее!

 

Получается, если откинуть лёд и заменить минералку тёплой (что бы не разрушать витамин С) кипячёной водой, то получим витаминизированный напиток "Банный махито" Надо попробовать...) Мята ещё есть свежая!

[Solvenus]

ага, а я про такой знал, тоже пробовал делать

[NickB]

Ледяной напиток после парилки противопоказан! Вызывает спазмы и переохлаждение локальное! Пить нужно горячее!

Именно так. Особенно нельзя холодное для париильщика. Горячее не обязательно, можно просто теплое, от 30 градусов.

А в рецептик рекомендую добавить имбиря.

Я отрезаю кусочек корня примерно 1 см длиной, чищу его от коры и нарезаю такими тонкими пластинками, как могу. И это в чай. Сочетание мяты, лимона, имбиря и меда - супер вещчь.

[NickB]

И еще из опыта последних дней.

Уродилась в этом году на даче японская айва. Кислятина неимоверная, мелкая как слива и твердости алмазной,

НО,

если ее нарезать на дольки, высушить, то отличная штука для заваривания вместо лимона. Даже еще вкуснее! 3-4 колечка айвы на стакан, заварить вместе с другими травами или чаем, добавить меда или сахара - супер! Только ждать надо подольше, заваривать не менее 10 минут, за меньшее время кислинка не выходит полностью.

[skif]

В это воскресенье добрался до дачи, для сбора урожая. Обещали заморозки, поэтому решил поторопиться со сбором шиповника, потому как  при морозах он теряет витамины...))) На фото начало сбора...)))  Мимо айвы тоже не смог пройти - витаминная бомба-бомбейская))) Плоды крупные, твёрдые и сочные. Хорошо переносят хранение. 

 

Польза айвы заключается в высоком содержании глюкозы и фруктозы, обилие пектина и органических кислот, витаминов С, B1 и В2, а также каротина. Необычайная польза айвы объясняется наличием в её плодах массы витаминов и микроэлементов, чрезвычайно необходимых для нормальной жизнедеятельности человеческого организма. Семена и мякоть плодов содержат много минеральных солей, и отдельных микроэлементов – магния, железа, фосфора, кальция, марганца, меди, титана, никеля, бора.

 

Айвовый чай готовится очень просто: достаточно несколько ломтиков айвы (или же ее семена) залить кипятком и дать им настояться минут 10. Получится приятный, слегка кисловатый напиток, который используют при кашле, простудах и в качестве мочегонного средства при отеках.

 

Даже при термической обработке в айве сохраняется большое количество витамина С, который так  необходим нам и нашему организму))) После термической обработки противопоказаний не имеет.

 

Хорошее действие на морщинистую и увядающую, а так же измученную ежедневным бритьём кожу, оказывает массаж лица ломтиком свежего плода айвы, выполненный заботливыми руками...)))

[skif]

Сегодня заваривая чаёк, рука сама потянулась к баночке с шалфеем...) Не удержался, добавил пару листиков в заварничек и так повеяло от этого чая летом!!! Сразу вспоминаешь горы, лес...июнь кстати самое время для сбора шалфея! Собираю листья, сушу их в тени, рассыпав равномерно тонким слоем.

Получается вот такая красота которую кстати не только в чаёк можно добавлять в баньке, но и отвар для полоскания волос приготовить, это будет во сто крат лучше всяких там "2 в 1")))

Отвар готовиться просто. Берётся две столовых ложки шалфея, заливается всё это дело кипятком 0,5л и настаивается полчаса. Процеживаем. Остужаем. И вуаля...))) отвар для волос готов! Данный отвар нормализует работу сальных желёз, не давая волосам быстро становиться жирными. Ополаскивая волосы, не забываем делать массаж...))) НО,это уже совсем другая история!

[ZYBY]

Ничего себе - пару листиков! Это шалфейная каша - и чуть воды!))

[skif]

Ничего себе - пару листиков! Это шалфейная каша - и чуть воды!))

Это баночка для хранения. Все должно быть красиво :-) там кстати помимо шалфея еще чабрец присутствует :-)

[Ученик]

. Все должно быть красиво :-)

 

 

Красиво   и функционально, ну примерно вот так.Захотел мяты, протянул руку в верх и взял, сколько надо, а после баньки снова протянул руку да и накатил румачку сердешной.

Кстати о сердешшшшной, там то же не мало всяких вкусностей настоено, так, что куда ни кинь всюду красота, функциональность и польза.

Миниатюры

• 

Сообщение изменено: Ученик (17 Ноябрь 2013 - 18:45 )

[skif]

Кстати о сердешшшшной, там то же не мало всяких вкусностей настоено, так, что куда ни кинь всюду красота, функциональность и польза.

Вот с этого места по подробнее...))) рецептик в студию!

[Ученик]

Вот с этого места по подробнее...))) рецептик в студию!

Ну для этого нужно сначала тему создать. Я пару раз попадал на форумы, где царило махровое ханжество.Там люди начинали клеймить всякого, кто упоминал напитки домашнего исполнения, так что теперь я осторожничаю,хотя и не скрываю, что люблю делать вкусные вещи в немалых количествах.

Миниатюры

• 

[skif]

Вот это рецептик!!! Я теперь понимаю, как выглялит... моя цистерна!!!))) Это однозначно, достойно отдельной темы... не корысти ради, а токмо пользы для!!!

[ZYBY]

Травы, травы, не успели от росы серебрянной проснуться... Вчера сломал три лапы елки и поставил в парилку на полок. Запаха почти не было. К концу парения елки пожелтела и осыпалась.

[GlooM]

На мое полке сегодня из ароматизаторов пхта с можжевельником. Какждый сам за себя хорош.

[ZYBY]

В наших болотах нет ни того ни другого!

[GlooM]

Что характерно и в наших не особо встретишь, но вот соседи удмурты нет нет да поделятся, там у них имеется.

[ZYBY]

У меня тоже можно в Ораниембаум у дворцов нарубить! Но там нет удмуртов и не кому поделиться!

[ByaCo]

В прошедшие выходные попробовал в парной свежемороженые смородинные ветки. Результатом не сильно доволен. Запах есть, но по сравнению со свежими очень слабый. Если в веник, что под голову положить - ещё чувствуется, а всю парную наполнить не в состоянии. Ветки резал в конце лета, когда прореживал кусты, и сразу в пакет - и в морозилку. Те же ветки, занесённые в парную летом, только после срезки, давали устойчивый аромат на всё время бани (это часа 4 по скромным подсчётам). Аналогичный эффект от этих мороженых листьев и при заварке в чае - очень слабый аромат. Попробую (поскольку уже заготовлено, может в конкретном пакете что не то попалось) ещё несколько разков, но пока результат не стОит усилий.

[ZYBY]

Дядя Игорь - мороженое,  натуральным не бывает!)) Заморозка - вид консервации.

Сообщение изменено: ZYBY (16 Декабрь 2013 - 13:07 )