Топочная дверца слева
В открытом мангале весь кайф спалить дрова, а потом на углях приготовишь еду. Дверка там не нужна, это же не закрытая топка печи.
Может в конструктив стоит добавить задвижку и поддувальную дверь?
Я бы добавил и то, и то. Тонкие регулировки не помешают.
Правое крыло как разделочный стол лучше переквалифицировать в плиту под казан, а разделочный столик выложить с другой стороны или вообще сделать приставным.
Тогда функционал существенно увеличится.
В готовке часто надо помыть руки или продукты. Это учтено?
Что будет слева и справа от комплекса? Пустоты какие-то не уютные и бесполезные.
Куда выходит задняя стенка? Как это потом будет все накрываться крышей и выглядеть в целом?
Вот здесь подобная тема уже начата , может там и продолжить ?
а так-то да, похожая тема есть. там есть и картинка, как уместить в мангале и плиту под казан.
но лучше продолжать не в ней, а в этой, но поглядывая на ту)