142 ответов в этой теме

[Ramunas]

помешает наличие прибамбасов - в смысле - дверки горячие открывать опастно - это мешает, далее - дверки даже будучи со стеклом всетаки уменьшают "картинку" огня - то есть - мешают смотреть и под конец - дверцы уменьшают теплоотдачу в сторону наблюдающего - то есть в холодное время года у такого камина будет холодно сидеть - то есть дверцы мешают греться около камина.

Сообщение изменено: Ramunas (04 Май 2012 - 12:57 )

[Петрович]

помешает наличие прибамбасов - в смысле - дверки горячие открывать опастно - это мешает,
далее - дверки даже будучи со стеклом всетаки уменьшают "картинку" огня - то есть - мешают смотреть
и под конец - дверцы уменьшают теплоотдачу в сторону наблюдающего - то есть в холодное время года у такого камина будет холодно сидеть - то есть дверцы мешают греться около камина.

Насколько я понял, olec интересуется не вариантом " камин посмотреть на огонь" а вариантом - "кухонная печка", в которой можно по желанию регулировать температуру приготовления пищи.
Полностью согласен, что дверки и "картинку" уменьшают, и теплоотдачу. Хочу сказать, что "картинка" получается очень впечатляющей, особенно вечером, с камином не идет ни в какое сравнение. ИК излучение от горящей печки тоже очень мощное. На данный момент я склоняюсь к тому, что для "каминного варианта" ширину топки лучше делать в 1.5 кирпича, а камеру дожига в 2 - 2,5 кирпича.

[Ramunas]

На данный момент я склоняюсь к тому, что для "каминного варианта" ширину топки лучше делать в 1.5 кирпича, а камеру дожига в 2 - 2,5 кирпича.

насчет ширины КД - согласен, а насчет топки - я буду переделывать - сужать до 1 кирпича (теперь у меня 1,5 кирпича)

а насчет "кухонной печки" - то это совсем другой функционал, другой расклад и другие требования. я такую концепцию забацал на скорую руку - работоспособность проверил - работает на ура - теперь собираюсь ее переделать уже по уму ....... чтобы ровно было и уже жаропрочное стекло в КД вложу...

[5_6]

"древнеарийский камин" - это одна из лучших альтернатив мангалу. за одно - и камин тоже - можно на огонь поглазеть......

Рамунас, привет. Конструкция удачная - давно это отметил и собирал инфу по реализациям)
Но у меня "мангал" будет располагаться на открытой веранде возле бани, где пол деревянный да и кругом много дерева. Поэтому есть некоторые ограничения, в том числе и по пожаробезопасности. И подход с одной, максимум двух сторон. Это и заставляет искать какую-то гибридную конструкцию). Пока до реализации время есть.
В этом плане будут интересны дальнейшие твои опыты с доводкой "камина". Удачи

[Ramunas]

ну и ? из "древнеарийки" искры не летят, дым выходит относительно холодным, реализовать все это можно не только в кирпиче, но и в металле

[5_6]

Посмотрел твои ролики. В одном, когда снимал вечером, искры от "камина" летят заметные, хотя и печка кочегарилась хорошо. Про металл думаю, например дымосборник с трубой. Пока в поиске) Удачи

[Ramunas]

когда топится дровами - не летят, в моем варианте топился камин березовыми "макаронами" - это взрывное горение.........

[Галина]

Петрович сказал:
На данный момент я склоняюсь к тому, что для "каминного варианта" ширину топки лучше делать в 1.5 кирпича, а камеру дожига в 2 - 2,5 кирпича.

насчет ширины КД - согласен, а насчет топки - я буду переделывать - сужать до 1 кирпича (теперь у меня 1,5 кирпича)

Какие размеры имеются ввиду, внешние или внутренние?

[Петрович]

Какие размеры имеются ввиду, внешние или внутренние?

Внутренние.

[Vian]

Вчера Перевез с угла на угол участка и быстро (15минут) собрал свою «арийку», придав ей вид, более знакомый форумчанам (под воздействием колегиных и прочих отчетов)... В чугунке, востановленному на днях после пожара, сварил куриный бульончик с тающими во рту косточками (как в печке))) Сложил и вот уже дымок. Выглядит конечно неказисто, но минимум сильно БУ кирпича, 15 минут и.. функции выполняет, а это главное: Протопил, чтоб кирпичи жаром пыхали и чугунок туда, но топим все одно, т.к. печка то игрушечная.., а по готовности овощей и специй добавил и в угли томится: Ещё полгода назад я б засомневался в названии сего объеденного блюда, но теперь благодаря Володе ЮНу я знаю, что это Шулюм)))), хотя без баранины совсем/)))), но я по вкусу ориентировался)))

[Podvorie]

Заслонка АХТУНГ!!! ВАНЯ! СУПЕР!!!

[ambra]

Vian, для пацанской компании пойдет, а как быть если деффченки придут? Хде эстетик? И почему кирпичи мигрируют по участку? Когда оформишь на ПМЖ?

[Vian]

это когда ПМЖ отстроится.... Последний раз дефченки заходили непомню когда!!!

[Коллега]

Наоборот. В брутальности, в Собакевичности СИЛА!!!!!!!!!!!!!

[Ramunas]

на скорую руку забацал очередной каминчик, и сразу после сложения онного - проверка боем - выпечка хлеба

[Vian]

На днях снова

Перевез с угла на угол участка и быстро (15минут) собрал свою «арийку», придав ей вид

каменки... Камни за полтора часа не особо прогрел (больше не топил - обдувает ветром и охлаждает)- будем думать


ПС: Дым что на фото - первые 10-15 минут
ПС2: через день после эксперимента перебрал каменку обратно в "подказанник" )))

Сообщение изменено: Vian (13 Июнь 2012 - 10:36 )

[Алексей Елисеев]

Нужно сложить печку для казана. Хотелось бы, чтобы и шашлычок можно было приготовить, да и еще чего-нибудь. При этом мудрить целый кухонный комплекс нет желания. Вот и появилась идея поставить казан на Арийку вместо верхней плиты. Только сомнения гложут - будет ли плов нормально готовиться? К сожалению, в приготовлении плова я полный ноль, поэтому прошу совета у матерых поваров

[Vian]

я бы так делал при двух случаях: съёмная плита между топкой и варочной позволит готовить в казане обжаривать и готовить фритюры (картошку по деревенски, например), а насыпанные на эту плиту угли (удобно выдвижной высокй "противень" из сетки под угли) позволит медленно тушить и плов...

[Vian]

казан при этом надо опускать сквозь верхнюю плиту по самые ручки, почти по горлышко, а над горлом (чуть выше) желательно иметь бортик, защищающий от остужания ветром

[Коллега]

Лёха, у меня именно так и воплощено. Казан был для меня основным в уличной печи. Плов, да ещё с бараньими рёбрами и рисом Дивзира...ммммМММММмммм...