Некоторые любят погорячее

Уже давно сопоставлено у В Ляхова, вывод правило притянутое за уши.

Например, при испарении одинакового количества воды с камней разной температуры, мы получаем одинаковую (предположительно) влажность, но разный пар

Если пар в результате будет разной температуры, то абсолютная влажность будет одинаковой, а вот относительная влажность может существенно отличаться, причём Хошев говорит, что за счёт выбрасывания бОльшего количества брызг в парную с раскалённых камней возможноа ситуация, что пар с более горячих камней окажется более "сырой" http://www.forumhouse.ru/threads/143671/

Тут все зависит от техники подбрасывания воды. Если лить полными ковшами, да еще холодную воду, то может Хошев и прав. Однако опытный парильщик бросает по 50 грамм кипятка резким движением, как бы вмазывая воду в камни, чтобы она испарялась с характерным хлопком. С одной стороны пар получается вроде бы более высокой температуры, но при этом плотность пара снижается, а следовательно, общая температура ПВС существенно не изменяется. Ну где-то в пределах пяти градусов. Продолжительность жизни иакого пара невелика - 2-3 минуты и потом новая порция. С помощью влажного и сухого термометров тут вряд ли что успеешь зафиксировать.